martes, 13 de agosto de 2019

Aburguesarse


Martes.
La noche ha sido ventosa y por extensión la mañana también.
Estoy disperso, no consigo fijar la atención.
A primera hora mis "trotes cochineros", hasta que el sol empieza a calentar. Tal vez salir a tomar un vermut, pero con precaución, demasiado calor, pocas sombras para protegerse.
Hoy no. El mar se ve picado.
Quiero hacer algo. No se. ¿Cocinar?. Ya, pero se me van las ganas. Arreglar el sofá de la terraza, tiene una pata un tanto torcida y el arreglo de "entablillar " que han hecho las chicas, no sirve de mucho.
A este sillón le falta un tornillo. En algun momento se debió caer y terminó precipitandose al patio. Al sentarte, se mueve un poco.
Algo más que hacer.
Unos lomos de sardina, sal, azúcar, ralladura de naranja y de limón. Un par de horas en la nevera. Despues lavados y limpios, pasaran a un baño de aceite de oliva.
A la hora de servir rallaré tomate, trocearé los lomos y los dispersaré como un archipiélago de islas plateadas en un mar rojizo. Más aceite y tal vez, un poco de pan. Una copa de vino.
Los arboles se mueven. Parece como si de pronto el verano hubiera terminado. Vaya, tengo frío. Al final...
No consigo fijar la atención, será la edad... o simplemente que he llegao al límite del aburguesamiento.
Animo y suerte

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* Si lo deseas, puedes comentar sobre mis "cafés" escribiendo a: uncafecon@saborencristal.com

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