domingo, 10 de octubre de 2021

Un plan. Otro plan.

 


Esta claro que hacer planes es lo mío.
Lo malo es cuando se frustran. Llevo una semana de planear y cagarla que ha sido mucho.
Ahora toca comerse la frustración, aliñadita con aceite, vinagre y sal.
Quería haber tenido más tiempo, pero no fue posible.
Carretera a saco, para acabar, simplemente, tomando una foto al mar y dar la vuelta.
Y menuda vuelta.
Valencia con un atascazo brutal que se sumó a un accidente. Se hace de noche y llevas casi 600 km. en el día.
Requena puede ser la salvación. Perdida de tiempo. ¿Pero no sabe usted que es puente? Ni una sola habitación disponible.
Me quedan aun 300 km. más, para llegar a Madrid.
Hay que buscar algo para descansar. Si o si.
Veo un letrero de esos que aparecen varios símbolos, y entre ellos una cama.
Salgo de la carretera. paro en la estación de servicio y pregunto.
Un poco más adelante. Sigo, sigo.
Y en medio de la nada, siguiendo la antigua carretera Madrid-Valencia, Casa Rocío.
Hay habitación. Limpia, razonable. Incluso con sobrecitos de gel en el baño.
Hay cena y gin tonic. Pido uno de Tanqueray. Estoy agotado y con una frustración gigantesca por el plan fallido.
Una ensalada, y como me gusta el riesgo (igual fue el gin tonic) de segundo, rodaballo. En medio de la nada, rodaballo.
La ensalada, muy rica. Lleva tomate, huevo, atún, espárrago, olivas y claro, ensalada. Todo fresco, ni una sola hoja "pocha" o mustia.
Entre el copazo y la ensalada, me animo.
Llega el pez. Pedazo de lomo de rodaballo. Limpio, ni una rotura, hecho con mimo. La piel entera y la carne compacta, en su punto.
Lo acompañan dos cabezas de champiñón que dan ese toque de querer adornar pero no molestar. Donde estaba el pie, en ese hoyuelo, hay una pequeña balsa de aceite tibio. Delicioso.
Pido otro gin tonic. Cortito.
Disfruto con el pez y noto como, poco a poco, me relajo.
De postre, pido al amable camarero algo de la casa. Pan de Calatrava. ¡Brutal!.
Van entrando y saliendo clientes. Unos habituales, otros como yo, de paso.
Pido una infusión y otro gin tonic. Solo me separan unas escaleras de la cama.
En la mesa de enfrente un matrimonio con un perrito, que viene a saludarme. Su dueño me cuenta que son de Valls, viven en una masía y tiene varios perros más. Van también de camino a algún lugar que no recuerdo, tal vez fuera Itaca. En la tele "La Voz".
Pido que me cobren todo, la cena y la habitación.
Me quedo mirando la cuenta y no me lo creo. Las copas y la cena, suman más que el importe de la habitación.
Felicito a Rocío por la cena.
Me pongo música:
𝘼𝙨𝙪𝙣𝙩𝙤𝙨 𝙥𝙚𝙡𝙞𝙜𝙧𝙤𝙨𝙤𝙨 𝙙𝙚𝙡 𝙥𝙖𝙨𝙖𝙙𝙤 𝙢𝙚 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙞𝙜𝙪𝙚𝙣 𝙩𝙤𝙙𝙖𝙫𝙞́𝙖
𝙃𝙞𝙨𝙩𝙤𝙧𝙞𝙖𝙨 𝙦𝙪𝙚 𝙡𝙖 𝙜𝙚𝙣𝙩𝙚 𝙣𝙤 𝙤𝙡𝙫𝙞𝙙𝙤́ 𝙮 𝙦𝙪𝙚 𝙢𝙚 𝙧𝙚𝙘𝙪𝙚𝙧𝙙𝙖𝙣 𝙘𝙖𝙙𝙖 𝙙𝙞́𝙖
𝙎𝙞𝙜𝙪𝙚, 𝙦𝙪𝙚 𝙫𝙞𝙫𝙤 𝙖𝙦𝙪𝙞́, 𝙣𝙤 𝙢𝙚 𝙫𝙖 𝙖 𝙢𝙖𝙩𝙖𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙫𝙞𝙚𝙟𝙖 𝙝𝙚𝙧𝙞𝙙𝙖
𝘿𝙚́𝙟𝙖𝙡𝙚𝙨 𝙦𝙪𝙚 𝙝𝙖𝙗𝙡𝙚𝙣 𝙢𝙖𝙡, 𝙨𝙚 𝙢𝙪𝙚𝙧𝙖𝙣 𝙙𝙚 𝙚𝙣𝙫𝙞𝙙𝙞𝙖
𝘈𝘵𝘦𝘰 - 𝘊. 𝘛𝘢𝘯𝘨𝘢𝘯𝘢 𝘫𝘶𝘯𝘵𝘰 𝘢 𝘕𝘢𝘵𝘩𝘺 𝘗𝘦𝘭𝘶𝘴𝘰
Todo está bien. Ya hay un nuevo plan.
Animo y suerte.
¿𝐓𝐮 𝐥𝐞𝐞𝐬?
𝟭𝟬𝟬 𝗰𝗮𝗳𝗲́𝘀 𝗺𝗮́𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻 𝗽𝘂𝘁𝗼𝘃𝗶𝗿𝘂𝘀
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