Me desperté.
He preparado un café.
La cocina está fría.
Oigo la lluvia golpear sobre los protectores del tendedero. Es como una mampara horizontal que cubre la ropa tendida, evitando que se moje.
Observo desde la ventana el sistema. Tiene un tirador que, seguramente, permite desplazarlo.
He apagado la luz unos minutos.
Lluvia como un murmullo.
Repaso mentalmente.
Burrata con salmorejo. Podemos ponerle unos taquitos de jamón o espolvorear unas semillas de sésamo.
Mientras, troceamos el melón. Pedazos de tamaño de un bocado.
El caldo corto con vino blanco está hecho.
Cazuelas. Bacalao. Hierven, retiramos.
Preparo bechamel.
Servimos el entrante, el principal.
Y ahora, la mezcla. Coco, miel, rosas, gramola y melón.
Podemos también poner cake curry, como opción.
Copas. Frutos rojos congelados y picados. Lo coronamos con la espuma de Mascarpone.
Espolvorea cacao.
Sigue lloviendo. Es un día especial.
Haré, haremos, que sea especial.
¿Otro café?
Ánimo y suerte.
𝟭𝟬𝟬 𝗰𝗮𝗳𝗲́𝘀 𝗺𝗮́𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻 𝗽𝘂𝘁𝗼𝘃𝗶𝗿𝘂𝘀
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